Калориный салат с курицй
9 июля 2008
1 целая курица 500 грамм грибов (желательно шампиньонов) 1 литров уковица 300 грамм колбасного коченого сыра 3-4 столовых ложки растительного масла 500 грамм сметаны
я очень люблю вкусно поесть, правда немного, но обязательно вкусно, вот по-этому попробуйте, меня мой вкус никогда не подводил.
1. отварим курицу, тщательно отделим мясо от костей и мелко порежем (я сказал порежем а не перемелем на мясорубке) 2. отварим грибы, мелко порежем и обжарим месте с мелко порезанным луком 3. смешаем мелко порезанное мясо курицы и пожаренные грибы ВНИМАНИЕ: пока полученная смесь сильно горячая нельзя терять ни минуты !!! 4. Через крупную терку протрем колбасный сыр в полученную массу 5. Рекомендую тщательно перемешаем и не теряя времени зальем все, что получилось, сметаной 6. Не забудьте снова перемешаем 7. Пусть постоит минут 5-10, а затем на пару часов в холодильник. Да, чуть не забыл: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !